sábado, julho 31, 2010

Falanstério 116 - Sustentáculos - Mobilidade Urbana

O quarto episódio do Sustentáculos teve como tema mobilidade urbana. Um tema que entendo bastante e aprecio. Já que uso a bicicleta como meio de transporte e sei como é se mover sem pegar congestionamentos por aí.

Muitas cidades do Brasil já estão saturadas de tanto automóveis e com pouco investimentos no transporte coletivo fica difícil mudar essa situação. Mas temos bons exemplos, como na cidade de Curitiba que passou por uma transformação com as ideias do arquieto e prefeito Jaime Lerner. E foi para lá que eu fui, conhecer o sistema de ônibus Ligeirinho.

O sistema é simples. Existem os tubos, onde os passageiros pagam as passagens antes de entrar no ônibus evitando filas. E os tubos são elevados, deixando o embarque e desembarque mais rápido, já que os passageiros ficam na mesma altura do veículo.

Eu fui acompanhar a rotina do motorista do ligeirinho Paulo, que acorda às 3h30 da manhã e pega três ônibus para chegar na garagem e dirigir o ligeirinho pelas ruas de Curitiba.

Também pude pedalar um pouco na cidade, graças ao pessoal do FixaCWB e também tive a sorte de encontrar o cantor Plá, que cantou comigo a música "Invasão das Bicicletas".

Abaixo os três vídeos do programa:






quarta-feira, julho 28, 2010

Falanstério 115 - Sustentáculos - Biorrenda

Continuando com as postagens dos vídeos dos episódios do programa Sustentáculos em qual eu participo, coloco agora o terceiro programa. O tema central foi biorrenda, como pessoas fazem para gerar renda utilizando a natureza sem degradá-la. Viajei junto com o diretor e parceiro Rafael Maretti para o interior de Goiás. Ficamos na casa do Orélio, que era um sem-terra, e conseguiu um pedaço de terra e virou agricultor. Ele cultiva o baru, um fruto típico do cerrado e que gera renda para ele e diversas famílias da região.

A conta é simples. Na época da colheita, todas as famílias que participam do programa, mandam tudo que foi colhido para o CEDAC, o Centro de Desenvolvimento Agroecológico do Cerrado, que funciona como uma cooperativa que paga os agriculutores e revende o baru em forma de castanha, barra de ceral e cookie.

A família do Orélio nos recebeu muito bem. Pude provar o doce de baru, plantar uma muda de baru e colher o baru. No dia seguinte ainda acompanhei a vida do agricultor, tirando leite da vaca e vendo as plantações. Depois disso fui para Goiânia conhecer o CEDAC e ver como eles transformam o baru em cookies, e revendem para outros locais e também para a o Governo nas merendas das crianças.

A maior lição que tiro disso é que a natureza deve ser sempre nossa aliada. Até pouco tempo atrás o baru era desconhecido e era desmatado. Hoje, gera renda para centenas de famílias, é um alimento importante para muitas crianças e deixa muitas florestas em pé. Abaixo as três partes do programa:






Falanstério 114 - Sustentáculos - Você é o que você come?

Depois de muito tempo, resolvi tomar vergonha na cara e reativar este blog. Tirei a poeira que estava nele e vou tentar postar com mais frequência. Muita coisa aconteceu neste quase um ano que fique sem escrever. Me apaixonei e me iludi, o twitter virou febre, meu Mengão foi Hexacampeão brasileiro, o Brasil foi eliminado na Copa do Mundo e eu virei apresentador de Televisão. Isso mesmo, apresento um programa na Tv Brasil, chamado Sustentáculos. Um desafio para mim que começou no final de 2009, com a série de entrevistas e testes que fui submetido pela equipe de produção do programa.

Depois de esperar ansiosamente, fui chamando, e faço parte da equipe de apresentadores do prorama. Eu, Marina Thomé e Caio Braz, somos os jovens curiosos que viajam o Brasil em busca de histórias sustentáveis. O programa tem 36 episódios e é transmitido toda segunda-feira às 20h30 na Tv Brasil, com reprise aos sábados às 18h30.

Estamos na reta final de gravações e tem sido uma experiência maravilhosa. Nunca trabalhei na frente das câmeras, e foi um grande desafio que consegui vencer, com apoio de amigos e familiares e com o auxílio da equipe do programa. A diretora geral, Zuzu, que é super experiente em assuntos relacionados à sustentabilidade sempre me dá ótimos toques. Nas gravações de externas dois grandes parceiros, Rafael Maretti e Rafael Calil, pessoas ótimas de se trabalharem, calmos, sinceros, educados e muito pacientes. Aprendo muito com eles. E toda a equipe de produção que deixa a pauta toda esquematizada para gente, os hotéis reservados e as passagens compradas. Com certeza foi uma vivência incrível e espero que a gente consiga uma segunda temporada.

Recentemente começaram a colocar no YouTube os primeiros episódios. Então aos poucos vou passando aqui e fazendo comentários dos bastidores da gravação.

O primeiro vídeo que foi postado é o segundo episódio do programa. O tema é alimentação saudável. Eu que não me alimento muito bem fui mudar minha rotina. A coisa boa é que comi bastante nessa gravação. Primeiro apareço comendo churrasquinho grego e sanduíche de pernil no centro de São Paulo, para depois provar uma comida mais saudável.

Depois conheço a chef de cozinha do Zym Café, Cláudia Mattos que fez compras comigo na feira de orgânicos do Parque da Água Branca e depois me ensinou uma receita de sanduíche natural e uma saladinha. Essa matéria ficou leve, divertida e muito saborosa. Abaixo as três partes do programa.